輕鬆的餅 輕鬆的做PART10 好喝的洛神花茶

乾的洛神花 20g  水 400g  烏梅為洛神花的1/5份量

1.水滾先放去烏梅煮出烏梅的味道後

2.滾水放入洛神花煮滾蓋上鍋蓋熄火燜三分鐘

3.再開火煮滾洛神花變軟煮開後撈起烏梅及洛神花

4.加入冰糖 ( 依個人喜好添加 ) 及 少許鹽 ( 約 1/1000 )

Ps. 除烏梅外也可再多加少量陳皮.甘草